推 mepass: 我有做過食戟之靈哪個版本 用一顆蛋 大概悶一分鐘而已 08/24 10:40
推 believejoy: 我也做過樓上的版本 有成功 08/24 11:14
→ dreamsheep: 這食譜一看就覺得不行。你youtube搜尋masa 舒芙蕾， 08/24 11:54
→ dreamsheep: 應該成功率會高很多。 08/24 11:54
→ joda: 我做過上面的食譜 熱鍋到稍微熱即可 加入奶油乳酪可以壓掉 08/24 12:01
→ joda: 蛋腥味 也可以支撐結構 這個食譜失敗率很低 08/24 12:01
→ huiminyu: 用不沾鍋不用到冒煙 08/24 12:53
→ huiminyu: 我也是看Masa老師教學，很好做 08/24 12:54
推 neak: 這個影片不好，舒芙蕾的重點是鍋蓋打開的時候要非常小心水滴 08/24 14:39
→ neak: 不要滴到麵團上，有滴到水會瞬間蹋掉 08/24 14:39
→ Xghostptt: 謝謝各位，我再試試 08/24 16:32
→ yaki: 這太蝦了啦 有水滴的寶特瓶剪來打發蛋白 08/24 23:44
推 rainbowcatch: 打發蛋白不能有水 08/25 20:25
→ Xghostptt: 我自己當然是用電動打蛋器啦... 08/28 15:54
→ lin89710: 請用不沾鍋全程小火帶蓋 08/29 20:36