› 看板 cookclub
作者hhhyihua (mtc0309)
看板cookclub
標題[問題] 中秋想買個電烤盤來烤肉
時間Mon Aug 19 15:59:27 2024
中秋節快到了 想說今年不要在戶外烤肉了，因為好熱 打算買個電烤盤在家吹冷氣吃肉 不過因為之前貪便宜踩過雷 所以這次想請大家給點建議 目前看中三款 1.百慕達電烤盤 https://imgur.com/a/LimxmXq 想買的原因是，能高溫恆溫加熱能鎖肉汁、鐵板看網路說導熱性很好，還可以直接拿鋼刷 洗、下面接油的地方可以拿起來洗、送的鏟子是不銹鋼的（很重要！） 猶豫的理由，不想從日本扛，因為佔行李重量 2.象印分離式鐵板燒烤組 https://imgur.com/a/nCF0pjf 考慮的點是，本身是深型烤盤、本體保護盤可以清洗 猶豫的原因，爬文看加熱時間長，送的鏟子材質是樹脂 3.Toffy Classic 無煙電燒烤盤 https://imgur.com/a/rji1iWH 考慮的點是，烤網型、像真的在烤肉 猶豫的點是，加熱面積較小、烤網要買專用的 不知道大家有沒有用過這幾款？ 使用上體驗如何 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.223.45 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1724054369.A.BF3.html
推 wseedw: 我覺得2吃起來就是煎肉不是烤肉 08/19 16:46
→ zxc9411: 我覺得還是吃外面方便 清理是最麻煩的... 08/19 17:08
推 janisyu: 去燒烤店吃，在家烤那個油煙味才是最麻煩的 08/19 17:13
推 mepe1018: 在外面店家吹冷氣烤肉最棒～不準準備食材～不用收拾洗烤 08/19 17:15
→ mepe1018: 盤 08/19 17:15
推 Chricey: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌？怕動得更嚴重… 08/19 21:47
推 milkcake: 我買2 後來都拿來煮火鍋 08/19 17:33
推 wagamamajan: 推去燒烤店就好...在家烤一次以後就沒有下次了，味道 08/19 17:34
→ wagamamajan: 真的非常重，要好多天才會散掉 08/19 17:34
推 hito21: 用卡式爐買韓式烤盤比較好用也好洗... 08/19 17:56
推 Kroner: 哇勒，UC2 這個東西真的是太讚了 08/19 23:36
→ hito21: 但要注意烤盤不要太長不然會跳停 08/19 17:57
推 jior: 建議燒烤買一買回家吹冷氣吃就好 08/19 18:12
推 afatjie: 1.這幾天剛好有在舒肥社群討論中，結論就是別買，小又噴 08/19 18:27
推 afatjie: https://imgur.com/a/Ljfg2cr 08/19 18:28
推 Chricey: 看到關節痛，我就想起我姨媽 08/20 00:55
→ afatjie: 除非你家有抽煙設備不然還是不建議 08/19 18:29
→ afatjie: 不然就是空氣清淨機開強力模式去吸 08/19 18:30
→ afatjie: 但烤完估計那台也廢了 08/19 18:30
→ cobal: 1.烤的過程油很會四處亂噴 2.煙也會四處亂竄 不推電烤盤 08/19 18:52
推 Kroner: 不動對關節最好，拎北都躺著 08/20 13:07
推 FarkU: 如果只為了這一次，還是出去吃吧 08/19 19:32
→ jetzake: 如果一定要在家弄 也有排煙設備 日式的小炭爐好用得多 08/19 20:33
→ saluawu: 會噴油、有油煙跟氣味殘留問題 都可接受或有方法處理的話 08/19 21:12
推 techwall: 家裡會有油煙味哦…建議還是戶外或店家吧 08/19 21:15
推 Chricey: 關節痛就老人病 08/20 14:59
→ saluawu: 再考慮買 無煙電燒烤盤(不同牌子) 插瓦斯罐的燒烤架 跟 08/19 21:16
→ saluawu: bruno電烤盤 每一個都有同樣的問題 但bruno換深鍋能煮火 08/19 21:17
→ saluawu: 鍋 其他兩個就冰在那邊 後面還是送親友了 08/19 21:17
→ aseaeel: 能接受電烤盤煎肉再買 根本不是烤肉XD 08/19 21:47
推 Chricey: 搞笑吧！關節痛，你能嚴重點嗎？我要讓你知道什麼叫真正的痛！ 08/21 08:13
推 klgfan: 如果可以接受油煙跟難清的話 可以買 08/19 22:36
→ iaMSorRy5566: 我有個全新的日本bruno boe021多功能電烤盤(白) 08/19 23:36
→ iaMSorRy5566: 你如果要的話可以便宜賣你，全新的沒用過。 08/19 23:36
→ iaMSorRy5566: 雙北可以面交 08/19 23:36
推 Kroner: 哇勒，UC2 這個東西真的是太讚了 08/21 14:49
推 q2520q: 室內油煙問題你要怎麼解決？而且電烤盤一定會到處噴，我連 08/20 00:18
→ q2520q: 單純雞胸肉沒用油都噴的到處都是了 08/20 00:18
推 a890036: 當然是岩谷 直火烤起來才爽 煎什麼肉 08/20 00:51
推 hito21: 開始葉味囉... 08/20 00:55
推 Kroner: 最近天氣變化大，關節痛好像更嚴重了。 08/21 20:25
→ x6urvery: 我覺得如果不是用炭火烤肉 不如用平底鍋煎 08/20 02:33
→ frobo: 這種都是煎肉，換個行銷說法罷了.... 08/20 06:39
推 franchesca: 好像台灣要進了吧，那個百慕達電烤盤，終於 08/20 10:26
推 a1121210: 烤爐可以 烤盤不如拿不沾鍋來用 08/20 13:07
推 Kroner: 求推薦UC2，樓下請提供三家 08/23 13:13
推 silmoazra: 抽油煙機開下去 08/20 13:59
→ uuei: 業配帳號，36和38樓也是 08/20 14:04
推 curryhats: 我有買類似1，就是煎肉，然後完全不懂送的鏟子是不銹 08/20 14:59
→ curryhats: 鋼有什麼好…外面類似鏟子一堆= =，另外也覺得bruno盤 08/20 14:59
推 Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 08/25 08:39
→ curryhats: 子有很多種比較可以換著用方便 08/20 14:59
→ ronale: 原來是葉？ 08/20 16:43
→ GEoilo: 你會為了喝牛奶養一頭牛？兩千元去燒烤店外帶吧 08/20 22:59
推 asdf70044: 燒烤店吃一吃 簡單完事 08/21 08:13
推 Chricey: 關節痛就老人病 08/21 08:13
→ bonade: 葉？ 08/21 09:49
→ hantulee: 石板烤肉還是石板煎肉？ 08/21 13:48
推 Goog1e: 熱量的傳遞分成：輻射、對流、傳導 08/21 14:48
→ Goog1e: 烤肉的定義是以熱源燻熟食物 也就是以對流為主、輻射為輔 08/21 14:49
推 Kroner: 5樓關節跟Ｘ一樣 08/21 14:49
→ Goog1e: 而烤盤則主要是以傳導為主 用烤盤其實跟煎差不多了 08/21 14:49
→ Goog1e: 烤肉(X) 鐵板燒(O) 08/21 14:50
→ hantulee: 古早大圓鐵盤的蒙古烤肉還是蒙古煎肉？ 08/21 15:04
推 chenrita54: 瓦斯爐的烤盤就很好用了 08/21 20:25
推 Kroner: 喔喔喔，UC2 真的是超讚的啦 08/21 20:25
→ banebuu: 電烤盤會常常斷電 很煩 08/22 07:52
推 a1121210: 蒙古烤肉來源是台灣。 應該是炒肉 08/22 13:29
推 monz3761: 都是煎肉而已不如弄個鑄鐵鍋或鑄鐵盤更實際吧 08/22 17:02
→ Yyttt: 我最近一直被推播的阿拉丁減煙烤盤燒到，好掙扎如果能減少 08/23 13:13
推 Chricey: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 08/23 13:13
→ Yyttt: 煙真的好誘人 08/23 13:13
推 aleck602502: 那種用盤不用網的只能算煎 想烤的有氣氛就要炭火加網 08/25 03:37
→ aleck602502: 還是去室外吧 多插幾支大的電風扇 啤酒弄冰一點 08/25 03:38
推 JYJmm: 之前在客廳烤，烤完隔天發現地板很可怕！然後烤盤就被我冰 08/25 08:39
推 Chricey: UC2推薦？有人試過嗎？靠譜嗎？ 08/25 08:39
→ JYJmm: 封了XD 08/25 08:39
推 h7866821: 最近去百慕達體驗會試用過1. 覺得不錯 08/27 13:00
噓 VVinSaber: 店烤盤不就是煎肉 別鬧ㄌ 08/28 20:11