→ cobal: 你要的應該是電鍋加高蓋07/21 00:20
嗯,我了解,但我不太希望原鍋蓋就這樣沒功能囧
→ lifeful: 看起來蒸籠鍋緣上方會凸出電鍋 密合度可能會有影響07/21 00:53
對欸我沒想到囧
→ mukey: 倒放會滴水吧?07/21 00:58
推 q2520q: 我之前也在看加高蒸籠,但後來爬文,有人提到,因為主火力07/21 02:36
→ q2520q: 還是在最底部,頂多加一層而已,再上去就會不夠熱,加上加07/21 02:36
→ q2520q: 熱是在底部,而且我想加高的外鍋其實也是會導熱導致熱度不07/21 02:36
→ q2520q: 夠,後來就沒特別入手了07/21 02:36
欸我沒想到還有溫度的問題,我以為都是靠水蒸氣,所以會熟
推 neak: 你為什麼需要增高蒸,多一個蓋子沒用到跟多兩個佔空間的蒸07/21 03:01
→ neak: 籠,應該是蒸籠比較麻煩還要找地方收納吧!多的蓋子沒地方07/21 03:01
→ neak: 收還能丟掉07/21 03:01
我其實只是單純覺得還好好的不太想丟0.0
推 JustSad: 能不能倒放我沒研究,但這類增高蒸籠在我們這地區很常見07/21 07:23
→ JustSad: 主要是拿來蒸粿、蘿蔔糕、肉粽,一大家子的量才能一次蒸07/21 07:24
→ JustSad: 但我家的、我目前看到的,多是以瓦斯爐鍋具為主,我猜~07/21 07:26
→ JustSad: 妳如果要用大同電鍋增高蒸籠,耗費的電費可能會很驚人!07/21 07:27
推 jetzake: 如果就是要他溫度不夠 比如弄個茶碗蒸之類應該蠻好用的07/21 08:34
噢,感謝你的分享0.0,所以蒸籠反而會溫度不夠,若用在大同電鍋會很耗電,比較適合用
在鍋具上蒸,我這樣理解是嗎
推 eisdfn: 增高蒸只適合蒸蛋、加熱食物用,要煮還是要放底下。07/21 09:03
好的,,那請問一下若是使用加高鍋蓋就沒有溫度的問題了嗎0.0
→ blissfulgirl: 為什麼覺得買了加高鍋蓋之後原來的鍋蓋就沒用了?07/21 09:30
→ blissfulgirl: 我有加高鍋蓋也有原來的鍋蓋,平常還是以原來的鍋蓋07/21 09:30
→ blissfulgirl: 為主。07/21 09:30
因為空間不夠的關係,想說擇一用就好了囧,請問一下你是因為溫度的關係還是耗電的原因
才會選擇交替使用呢?謝謝
※ 編輯: wish15150507 (42.79.50.96 臺灣), 07/21/2024 20:50:31
推 whitefox: 把保溫片的線路改成always ON可增加蒸籠溫度 07/22 12:54
※ 編輯: wish15150507 (36.226.196.99 臺灣), 08/20/2024 21:45:08