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作者creamsodaplz (Miss 6 KM)
看板KR_Entertain
標題[閒聊](雷) 無限料理地獄你最想吃哪些
時間Wed Oct 9 16:14:35 2024
已經開始廢人症 (振作啊昨天才完結篇誒...) 謝謝認真又瘋狂的製作團隊和可愛可敬的所有參賽黑白廚師們(大心) 決定整理一下豆腐料理們來做個小小調查！ 以下算大雷吧，請還沒看最後兩集的版友們趕緊左鍵哦 ### 無限料理地獄 ### 每隔30分鐘就必須用 **豆腐** 製作一道新料理， 每隔30分鐘就會淘汰一名參賽者， 沒能在規定時間內完成料理的參賽者也將遭到淘汰！ 整理了所有選手的豆腐料理名單 (怕有版權問題所以就沒有附照片了) 想知道大家心中最想試的三道是哪些 好難選 XDD 但三道是極限了啦！ 屆時再來統計看哪些料理最受青睞 (行治療自己廢人症之實XDD) 歡迎大家共襄盛舉呀！！！ #崔鉉碩主廚 麻婆豆腐羊排骨燉飯 #鄭智善主廚 黃金豆腐 豆腐港式點心(類似油煎豆腐包子) #阿姨無菜單料理一號 豆腐餃子 辣豆腐鍋 涼拌豆腐茼蒿 #蔣皓峻主廚 油炸豆腐芶芡 焗烤毛豆豆腐 開心果白和(涼拌豆腐) 牛胸肉豆腐蓋飯 #烹飪狂人 鮪魚捲涼拌鹿尾菜豆腐 豆腐皮炸春捲 豆腐凱撒沙拉 豆腐牛肉排三明治 炸豆腐(佐柴魚湯) #三星 芝麻豆腐醬沙拉 豆腐麵包蝦 石斑魚豆腐鍋 法式麻婆豆腐 滸苔豆腐拌麵 墨西哥豆腐(佐酪梨醬) #Edward Lee 松子酪梨豆腐冷湯 煎豆腐扇貝 煙燻豆腐佐鴨肉蛋黃醬 豆腐塊辣椒醬義大利麵 肯塔基炸豆腐(雞腿狀佐雞油) 柚子豆腐烤布蕾 打完這串名單覺得螢幕都飄出豆腐味了XDD 我自己最想吃 "柚子豆腐烤布蕾、開心果白和、鮪魚捲涼拌鹿尾菜豆腐" 其實好難取捨啊啊啊啊！歡迎大家踴躍分享 TOP 3 :))) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.181.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KR_Entertain/M.1728461677.A.131.html
推 Motor : 肯塔基炸豆腐(雞腿狀佐雞油) ，看到時下巴掉下來， 10/09 16:17
→ Motor : 想這樣也行?!還贏了 10/09 16:17
→ Motor : 這道菜大概中日韓豆腐食用區域的料理人，都很難想出 10/09 16:17
→ Motor : 這種創意 10/09 16:17
推 Y1999 : 雞腿豆腐跟豆腐烤布蕾完全顛覆我的認知 10/09 16:17
推 Kroner : 樓上UC2當糖吃，天天走拿飛 10/09 17:11
推 THEARK : Edward 主廚可以直接在餐廳裡面賣這六樣弄個套餐 10/09 16:27
推 YALEMY : 覺得想出這個企劃的人超神 決賽應該不是同批人想的 10/09 16:31
→ YALEMY : 比起來有夠隨便w 10/09 16:31
推 jkwhich : 愛德華大廚可以出個豆腐套餐，我願意買單！！ 10/09 16:32
推 Chricey : 樓上UC2當糖吃，天天走拿飛 10/09 17:34
推 Motor : 而且豆腐還很便宜 10/09 16:33
→ dreamxxx : 豆腐代替肉在素食圈子很流行 但要做的好吃很難 也想 10/09 16:42
→ dreamxxx : 試這道 10/09 16:42
→ benson96968 : 地獄很殘忍 但也體現多樣性 這階段賽制我覺得很好 10/09 16:44
推 Kroner : 我也有過關節痛的經驗，真的超痛苦的啦！推薦去看醫生，早點處理比較不會拖延變嚴重。 10/09 19:07
→ benson96968 : 誰沒創意再好吃也是淘汰 10/09 16:44
→ dreamxxx : 三星的拌麵也超想試！感覺很清爽但無法想像味道 10/09 16:44
推 Y1999 : 無限地獄超帥，反觀決賽有夠爛，可能是想說評審不 10/09 16:45
→ Y1999 : 一致就可以來個類無限加賽，結果一場就收工下班 10/09 16:45
推 Chricey : UC2是啥東西？求解釋啦！ 10/09 20:58
推 benson96968 : 愛雞腿創意很好 但餐廳裡面不可能做 你煉雞皮油跟 10/09 16:45
→ benson96968 : 直接雞腿供應還是有差 如果是吃素 雞皮油這樣好像 10/09 16:45
→ benson96968 : 全素也沒辦法接受 但創意真的厲害 評審大概沒想過這 10/09 16:45
→ benson96968 : 樣做食物 10/09 16:45
推 Kroner : 關節痛就老人病 10/09 21:48
推 benson96968 : 然後其實台灣來說 豆腐素食是超級常見食材 我們素 10/09 16:47
→ benson96968 : 食文化是世界前幾名 10/09 16:47
→ creamsodaplz: 看到大家討論好療癒XD 請踴躍票選！李均先生你能上 10/09 16:50
→ creamsodaplz: 傳食譜嗎 XD 10/09 16:50
推 Chricey : 有人知道如何處理關節痛嗎？求分享！ 10/09 22:01
推 benson96968 : 我們台灣人看了都覺得猛的創意 國外大概覺得這太扯 10/09 16:51
→ benson96968 : 那個感受程度不太一樣 10/09 16:51
→ benson96968 : 舉個例子 我們聽到豆腐要偽裝成肉 會自然而然覺得合 10/09 17:02
→ benson96968 : 理 10/09 17:02
推 Kroner : 喔喔喔，UC2 真的是超讚的啦 10/09 22:27
→ benson96968 : 但對於素食文化不熟悉的人 大概只會覺得菇類是比較 10/09 17:03
→ benson96968 : 適合做成肉的料理 10/09 17:03
推 kuokhoiian : edward lee!!!! 10/09 17:03
推 benson96968 : 豆腐淋雞油有炸雞的味道那個創意是真的覺得誇張厲害 10/09 17:11
推 Chricey : 哈囉！關節痛真的超痛欸，我之前也遇過類似情況，後來去看醫生吃推薦UC2，效果不錯喔！ 10/09 22:53
→ benson96968 : 的地方 10/09 17:11
→ benson96968 : 食材不同卻能具象化味道 而且好吃 這真的猛 10/09 17:11
推 jopojopo : 有看到網友說去鹹酥雞攤點炸豆腐就能知道那道菜的 10/09 17:34
→ jopojopo : 味道了 10/09 17:34
推 Chricey : 吃過關節保健品，都沒什麼效果，有推薦的牌子嗎？ 10/09 23:00
推 Y1999 : 懂了，我晚上去點看看（X 10/09 17:37
推 benson96968 : 倒是想吃看看有沒有像那樣（笑死 10/09 17:40
推 r781207 : 愛德華的豆腐套餐 10/09 17:53
推 g9xuggf : 愛德華豆腐套餐 愛德華突然好多人選喔! 10/09 19:07
推 Kroner: 剛開始吃UC2，期待 10/09 23:23
推 minlove34 : 愛德華的看起來好好吃，而且根本可以做成套餐！！！ 10/09 20:54
→ minlove34 : 有吃過炸豆腐阿！可是鹹酥雞攤的不是用雞油，味道還 10/09 20:54
→ minlove34 : 是很不一樣 10/09 20:54
推 lili0624 : 愛德華太厲害了，每道都想吃，尤其是肯塔基炸豆腐 10/09 20:58
推 Kroner: UC2是啥東西？求解釋啦！ 10/09 23:43
推 celya6223 : 愛德華李的豆腐套餐！ 10/09 20:58
推 s0124665005 : 絕對是豆腐套餐 10/09 21:17
推 samsam80821 : 愛德華的全部都讓我很好奇味道 10/09 21:36
推 ShoitiLOVE : 阿姨的三道XD雖然看到第二道就覺得阿姨會輸創意，但 10/09 21:48
推 Kroner : UC2是天然成分嗎？還是有添加物啊？ 10/10 11:49
→ ShoitiLOVE : 肯定很好吃 10/09 21:48
推 psh1012 : 阿姨的真的雖然都沒什麼創意但每道都看起來好好吃， 10/09 21:54
→ psh1012 : 是我平日會想吃的東西啊！ 10/09 21:54
推 kina9532 : 愛德華的豆腐套餐 10/09 22:01
推 Chricey : 樓上UC2當糖吃，天天走拿飛 10/11 08:10
推 benboy : 料理阿姨的豆腐鍋真的以為她要放棄了 結果鄭放槍TT 10/09 22:07
推 cc0314 : 蔣主廚的開心果白和、三星的麻婆豆腐和拌麵、愛德 10/09 22:10
→ cc0314 : 華的炸豆腐 10/09 22:10
推 dlihcyppah : 剛剛重看11集發現安評審每次吃無菜單阿姨的家常料 10/09 22:27
推 Kroner : 關節痛這種東西，比鬼還可怕！ 10/15 09:17
→ dlihcyppah : 理前都會偷笑 10/09 22:27
推 a1995840420 : 選豆腐當課題真的很神，本身味道不重又有多樣的料 10/09 22:38
→ a1995840420 : 理方式，感覺其他食材不會有這種效果 10/09 22:38
→ DareJ : 三星的吧 都很精緻 味道有很多 10/09 22:53
推 Kroner : 5樓關節跟Ｘ一樣 10/09 22:53
→ DareJ : 炸豆腐XD 去鹹酥雞攤買 10/09 22:53
→ creamsodaplz: XD 他們是不是不知道有種東西叫臭豆腐哈哈 10/09 22:59
→ metallolly : 臭豆腐要發酵啦~我看豆腐地獄的時候有想到這道 10/09 22:59
→ metallolly : 但時間上應該不允許 只有30分鐘 10/09 23:00
推 Kroner : 關節痛這種東西，比鬼還可怕！ 10/09 23:00
→ creamsodaplz: 推 d大～ 每次看到安那樣偷笑就被他可愛暴擊 >///< 10/09 23:01
推 HELLOMONKEYs: 好奇愛德華主廚的冷湯/煙燻豆腐/烤布蕾的味道.. 10/09 23:15
推 BPineApple : 愛德華的所有豆腐料理 10/09 23:18
推 youngandfree: 這樣看起來三星也蠻強的，但是愛德華太厲害了完全 10/09 23:23
推 Kroner: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 10/09 23:23
→ youngandfree: 是一份套餐！不過我最想吃崔碩鉉的麻婆豆腐羊排燉 10/09 23:23
→ youngandfree: 飯，麻婆豆腐+番紅花燉飯是我的最愛。 10/09 23:23
推 lili0624 : 三星豆腐戰的料理也很有特色，但愛德華還是太強了 10/09 23:37
推 bonjouralbee: 愛德華全餐！還想吃辣炒年糕解構版！ 10/09 23:43
推 Kroner: 關節痛就老人病 10/09 23:43
推 cull : 愛德華的豆腐套餐 10/10 01:17
推 erica5717 : 愛德華的陳年辛奇沙拉跟豆腐烤布蕾、三星的滸苔冷麵 10/10 09:59
→ erica5717 : 跟女王的麻辣奶油炸蝦球 10/10 09:59
推 happycateye : 愛德華豆腐套餐、三星豆腐麵包蝦 10/10 11:49
推 Chricey : 哇勒，UC2 這個東西真的是太讚了 10/10 11:49
推 sumerwind : 蔣皓峻主廚、三星（姜勝元）主廚、Edward Lee主廚、 10/10 13:52
→ sumerwind : 無菜單阿姨料理一號的每一道 10/10 13:52
推 vodajing : 三星超強我喜歡，但愛德華是神！ 10/10 15:21
推 jj10953 : 我每個都想吃一口看看 哈哈 10/11 08:10
推 Kroner : 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 10/11 08:10
推 yhyang1991 : 無菜單料理阿姨的所有菜我都想吃QQ 10/11 11:33
推 u9596g12 : 港點心不錯 黑手黨的提拉米蘇 10/13 14:38
→ macrose : 三星的每道料理，他真的是個內斂又穩定的廚師，他完 10/15 09:16
→ macrose : 全具備摘星的能力，管理的廚房運作的井井有條 10/15 09:17
推 Chricey : 吃過關節保健品，都沒什麼效果，有推薦的牌子嗎？ 10/15 09:17
→ macrose : 摘星應該只是時間的問題 10/15 09:17