※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cFPTQPE ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 湯咖哩鬍子男爵 日本北海道 肉男爵湯咖哩 時間: Fri May 10 11:40:56 2024 餐廳名稱：湯咖哩鬍子男爵(スープカリーひげ男爵) 消費時間：2024年/4月 地址：日本北海道札幌市中央區北一條東2-5-12 電話：+81 11 210 0144 營業時間：11:00 - 14:30；17:00 - 22:00 每人平均價位：1,700 JPY 可否刷卡：可，透過Paypay 有無包廂：無 推薦菜色：肉男爵湯咖哩 官網：https://twitter.com/hige_danshaku 圖多Blog好讀版 中文: https://reurl.cc/ezDNWm 2024年4月11日這天 是和朋友們日本賞櫻之旅的第一天 晚上人在北海道札幌吃晚餐 於是來到了湯咖哩鬍子男爵(スープカリーひげ男爵) 湯咖哩鬍子男爵(スープカリーひげ男爵) 地址是北海道札幌市中央區北一條東2-5-12 最近車站是札幌地鐵巴士中心前站(バスセンター前駅) 店內的空間其實蠻寬敞舒服的 不會說非常擁擠 約莫可以坐20多個人 店內還有不少漫畫 當然只有日文版就是了 等待餐點說可以打發時間看 此外似乎還有不少名人的簽名 在牆上掛了不少 我這天本來最想點的餐點 是這個牛筋湯咖哩，1,400 JPY 可惜來的時候已是20:00 早就已經賣完了 於是我最後便改點了 一份肉男爵湯咖哩，1,700 JPY 此外預設的白飯飯量 則是一份300g左右 不過看到了白飯特盛 1.2kg的飯量只要追加275 JPY 便好奇想點看看 此外這裡還有特殊的折扣 如果留著鬍子的話 可以額外折扣100 JPY的樣子 而點完餐後大概過了15分鐘 我們的餐點就開始上桌 這天大部份的朋友們 點的都是肉男爵湯咖哩 不過飯量是預設的300g https://imgur.com/jkb1TXk.jpg 不過有一位朋友 點了唯一不一樣的 還加點了起司看起來也相當好吃 而我的肉男爵湯咖哩 看起來也是相當誘人 https://imgur.com/H7b2yhx.jpg 不過1.2kg的白飯 看上去還是相當震撼人心 和朋友們的一般的300g相比 真的堆的跟一座小山一樣高 不過1.2kg這種飯量 一個人要吃完實在有困難 我們大概是4個成年男性 去分掉多出的900g https://imgur.com/OwJMPO1.jpg 而肉男爵湯咖哩的用料 除了滿滿的各式肉類 如香腸/培根/雞腿等 也有著相當豐富的蔬菜 這天的湯咖哩 我選的是辣度5的激辛 除了湯咖哩本身的辛香 還帶辣度的刺激感相當下飯 而肉男爵本來預設的豬肉角煮 因為已經售完的關係 更換成了厚切培根 那種鹹香和厚切的厚實感 搭配湯咖哩的湯汁 吃起來也是非常讚 而這裡的這個香腸 也是相當的美味 口感相當Q彈而不死鹹 和湯咖哩的相性也是很不錯 而這個雞腿更是一絕 雞腿肉燉的軟嫩入味 且輕易即可從將骨頭和肉分離 搭配湯咖哩的風味極佳 美味的讓人覺得 多加點飯是正確不過的選擇！ 此外湯咖哩中還有不少蔬菜 搭配著湯咖哩的湯汁 更能凸顯這裡蔬菜的甘甜！ 湯咖哩鬍子男爵的肉男爵湯咖哩 不僅美味的程度很到位 各式肉和蔬菜的搭配 份量上更是給人大大的滿足！ 其實預設的份量就能飽足 但多加飯真的有大快朵頤的爽感！ 順帶一提 這裡除了使用現金付款 也可以使用Paypay刷信用卡 對於客人相當方便！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1715312474.A.64E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 05/10/2024 11:41:36