看板 Coffee
最近搬新家因為新的RO機沒有熱水,越來越懶得做手沖。 不過還是不時會想喝黑咖啡,會不由自主的去按迪朗奇的美式來喝, 但Americano跟滴漏式的味道差異不說,豆槽裡躺的還是義式豆啊! 綜上所述,想要入手一台美式咖啡機來用。 我知道一定有人會說看外觀買一台就好, 但還真的不是這樣,我在前一個房子就做過這種事, 我買了一個挪威wilfa滴漏式咖啡機,真的很漂亮,但他沖出來的味道...... 不能說有點苦,只能說是苦到靠杯,牛仔咖啡的味道都比他好。 可能是濾杯還是灑水頭設計問題,我怎麼調整研磨度都沒用。 這也是我後來立馬賣掉改手沖的原因。 所以這次想要徵集一下大家的意見,避免踩雷。 預算是30,000內,雖然不能買什麼高階仿手沖,但應該可以買個不雷的吧。 自己目前找的結果如下 1. BALMUDA The Brew $15,000上下 外觀最喜歡的一款,尤其是跟Starbucks聯名的銅色保溫壺超漂亮的。 特殊功能是有個bypass水路,一次沖多人份時可以讓過萃的情形降低。 且錐形濾杯可想流速應該比較理想可以進一步降低過萃機率。 缺點是那個保溫壺的形狀可以預想應該會很難清潔... 還有就是真的心得很少,不確定是不是雷包。 2.日本TWINBIRD-日本職人級全自動手沖咖啡機CM-D457 $10,000 應該是台灣最知名的一款,優點是很多參數可以調, 不過這個磨豆完全用不到,總不能讓我的Next G放在旁邊生灰。 而且有點擔心這種多功能的會華而不實也容易壞。 3.Technivorm Moccamaster 濾泡式咖啡機 $13,000 德國老牌子,顏色選擇多而且有好清的大開口玻璃壺。 不過看起來不適合沖少份量的,我平時的用量是2~3杯(200ml一杯) 另外就是它的形狀有點喚起我對wilfa的恐懼XD 4.日本Toffy Premium全自動錐形研磨咖啡機 $6,000 日本賣得很好的機型,好處是佔的位置真的很小,而且外觀滿可愛的, 有種說不出的復古風,感覺像比較早期的塑膠(我不知道自己在說什麼XD)。 缺點跟TWINBIRD差不多,磨豆機一樣沒用、功能很多怕壞掉。 5.Melitta美式咖啡機 MKM-531 $2,500 它會出現在這裡的唯一原因就是我大學時期用過這台,而且印象中沖出來的味道還不錯, 這也是我覺得美式咖啡機絕對有好壞之分的原因... 但他除了保溫壺外真的太塑膠太俗了,身為大人有摳摳了想買點其他的來用。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.248.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1725466078.A.7FC.html ※ 編輯: ChengBarry (220.130.248.110 臺灣), 09/05/2024 00:09:28
b2978845: 也可以參考Xbloom studio但是台灣好像不好買到09/05 00:41
感覺不錯,但台灣賣30000國外500USD有點無言
x8066397: Technivorm有出cup one可以一次出單杯09/05 06:02
一杯又太少了,我跟我老婆都會喝
error987: 沒有熱水,不考慮買個快煮壺或是溫控壺就好嗎?09/05 10:04
我有泰摩溫控壺,但加熱真的太慢了,買一個快煮壺煮好再倒進溫控壺又太麻煩了
penisgan: fellow Aiden可以看一下09/05 10:20
這台感覺不錯喔,各方面都有顧到,感謝推薦 ※ 編輯: ChengBarry (220.130.248.110 臺灣), 09/05/2024 10:57:04
penisgan: 目前有募資價可以賭看看,省4000元左右,我看官方預估今09/05 11:31
Kroner: UC2神招啊,吃下去就對了 09/05 21:46
penisgan: 年11月上市 09/05 11:31
newererw: hario咖啡王?跟手沖差不多流程09/05 12:14
我學生時期換Melitta前用過一代,味道還行但真的很難用,機子太大台而且我印象水會 一直噴到濾杯外。另外水槽不能拆卸我覺得是超NG的設計,畢竟會買機器的就是圖方便。 ※ 編輯: ChengBarry (220.130.248.110 臺灣), 09/05/2024 12:52:03
zxc373715: 2號的話我有一台要出售,在台南歡迎來看看實機 09/05 15:08
error987: 泰摩我記得到mini水位,加熱到92度不用四分鐘,這樣算久 09/05 21:46
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 09/07 20:41
error987: 喔 09/05 21:46
ChengBarry: 算久吧,我雪平鍋燒500cc滾水一分半鐘而已 09/06 08:20
ChengBarry: 重點是舊家打開就有90幾度熱水啊,不習慣 09/06 08:22
bearq258: 喝美式基本就是手沖自動化, 跑好一點的磨豆機就好 09/07 20:41
Chricey: 求推薦UC2,樓下請提供三家 09/08 00:25
bearq258: 你已有機器,剩下就是豆子與熱水,用活性炭過濾水就好 09/07 20:43
bearq258: 買宜家居便宜的水壺水不要煮開就很好喝 09/07 20:45
victor21835: 你是要自動手沖機,咖啡王不是出第二代了嗎? 09/08 00:21
victor21835: 我原本也想買第一台,但是實在看不出來有什麼不一樣 09/08 00:25
Chricey: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 09/08 00:25
victor21835: … 09/08 00:25
victor21835: aiden 一來太大台了 二來好像只能用他的濾杯? 09/08 10:23