看板 Coffee
今天收到磨豆機了,簡單分享一下 https://i.imgur.com/21M94Yp.jpeg
https://i.imgur.com/llz4mEy.jpeg
https://i.imgur.com/q8zCpqx.jpeg
買了金紅色的機器,很有質感。 拿起來滿有份量的,跟想像中的不一樣 買了機器之後也訂了豆子, 試磨了初心者咖啡 衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛處理廠G1 水洗 淺焙 Probat烘 這款豆子 https://i.imgur.com/23gq3XZ.jpeg
不過我一開始搞錯刻度的粗細度,所以磨出很粗的粉(不知道怎麼形容) https://i.imgur.com/ZtC7Tbj.jpeg
秤了20克的豆子,好奇打開機器,發現還有很多豆子沒磨到,倒出來大概是這個量 https://i.imgur.com/YntgiCy.jpeg
然後把刀盤打開,殘留了一些粉在上面,不知道是不是因為灑太多水在豆子上的關係?明 天不要灑水試試。 https://i.imgur.com/4j0Va5v.jpeg
試喝了一磨好就泡的咖啡 果然比放一陣子的粉泡出來的好喝很多,只是太淡了 以上是很簡單的心得文 沒什麼重點,純粹分享一下新買的機器的喜悅 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.53.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1716906042.A.8C7.html
YCL13: 灑水?你不會是真的用"灑"的吧? 05/28 23:32
我還真的用灑的,之後會準備噴霧罐用噴的試試 → YCL13: 一般來說夏天靜電少,是可不用RDT的 05/28 23:33 好的,沒有灑水之後好很多
libero88: 謝謝分享~ 05/29 01:16
YU0158: 再來可以玩義式了 05/29 02:56
Horn5201: 應該是在豆子灑水 找個容器搖一搖再倒進去吧.... 05/29 06:27
我看yt是用噴霧罐,之後冬天改用噴霧的方式
superzack2: 我自己用A5磨完會敲一敲 吹一吹 再短磨1~2次磨乾淨 05/29 10:19
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 06/01 01:14
ck1000567: 恭喜換新機器! 05/29 11:19
brighthao068: 好奇那些殘豆是卡在哪裡 05/29 11:49
我覺得不算卡豆,應該是豆子被我灑水,所以黏在刀盤上沒有磨到
yao81918: 推分享 05/30 09:31
謝謝 刻度改成170之後就正常多了,隔天用刻度150感覺太細, 淺焙的豆子喝起來都變苦了 要再多多嘗試各種刻度 ※ 編輯: zengshinyi (180.177.24.53 臺灣), 05/30/2024 13:19:17
smallryan: 想請問您再購買前,這台跟醇鮮您是如何抉擇的 05/30 13:29
Chricey: 關節痛這種東西靠UC2就對了 05/30 13:29
想買磨豆機想了一兩年,上週因為剛好沒有咖啡粉了,上來發文求推薦, 有人推a5,符合預算外觀也可以,就買了. 沒有什麼特別的比較耶! ※ 編輯: zengshinyi (180.177.24.53 臺灣), 05/30/2024 14:20:51
cloud1017: 用筷子或湯匙沾一點水攪拌也可以 05/30 15:01
zengshinyi: 好喔!謝謝分享,這樣就不用噴霧罐了 05/30 16:47
callTM: 撒水會不會生鏽啊 06/01 01:14
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 06/01 01:14
zengshinyi: 只有灑一點點,而且機器看起來是鋁合金的,應該不會生鏽 06/01 17:20
mitchness: 應該是問錐刀內外刀盤有無鏽蝕,不過要長期才知道 06/01 17:27
altria27: 刀盤應該是4系列不銹鋼,基本上都不怕水 06/01 18:04