餐廳名稱：麻辣大腸麵線 消費時間：2024年/7月 地址：嘉義市西區興雅路87號 電話：0919-582900 營業時間：15:00-00:00, 週日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_25.html 在嘉義真正想試的是小吃，只是受限包括行動因素在內， 最後只有一個宵夜時段有緣品嚐小吃，這晚便來興雅路這家麵 線炸物店報到。 店名雖為「麻辣大腸麵線」，其實兼賣不少鹽酥雞品項。 據說花枝丸比雞排優秀，順便要了一串。 大腸麵線（小） 50元 https://i.imgur.com/JrcU5GJ.jpeg 麵線偏細軟，口感較缺，個人沒嚐出是否有什麼高湯底。 一度以為店家忘了放大腸，後來才發現是放於底部，而且份量 很少，大腸切塊小且未入味。 加辣是給辣菜脯，辣度沒有預期高，不過能稍微增加味道 豐富度。 花枝丸 35元 https://i.imgur.com/5ssa46i.jpeg 花枝丸特色在於外面多層酥皮，花枝丸本身品質一般。 一路吃來有些無感，然而店家招牌上的字句貌似老店來著 ，相信還是符合一定群眾的喜好。 延伸閱讀： 嘉義市食物地圖總整理 https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_82.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.217.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1721890563.A.2FC.html ※ 編輯: larle (36.231.217.215 臺灣), 07/25/2024 14:56:49