板橋炸雞吃這攤！在地30年口碑爆棚老店 多汁脆皮組合一吃上癮 2024年10月5日 12:00 https://i.imgur.com/uTv1LjJ.jpeg 撰文攝影／陳小可的吃喝玩樂、整理／實習記者柯珮萱 板橋美食推薦「阿元的炸雞」，搜尋板橋炸雞就會看到這攤超過30年的老店，菜單就賣炸 雞腿、雞翅和雞排三種，價格便宜，有很多板橋在地人都推薦，騎車來板橋津之芳生魚片 專賣店重慶店買生魚片，經過看到很多人排隊，想說排隊應該也很快，就順便買回家當下 午茶。 https://i.imgur.com/kGKnlx6.jpeg 阿元的炸雞菜單價錢 https://i.imgur.com/M7Ip3nk.jpeg ▲只賣三種炸物就賣翻了，炸雞排有夠便宜，但我根本沒看到雞排大小就賣光了。 阿元的炸雞排隊情況 https://i.imgur.com/GQx0UXU.jpeg ▲雖然生意超好要排隊，不過前進速度蠻快的，不到五分鐘就輪到我。 https://i.imgur.com/iU7FqER.jpeg ▲要吃辣的記得點餐時和店家說，他們的辣粉很夠味。 https://i.imgur.com/LOVyNJb.jpeg ▲沸騰的油鍋，雖然一起鍋就被秒殺，但溫度夠，起鍋也很快。 https://i.imgur.com/wryta3V.jpeg 提早來排隊才買得到雞排 就在我都準備好鈔票要買一條龍時，先聽到雞排賣完，沒多久連雞腿都被前面的買光，只 剩下雞翅可以買，真的是有錢也買不到雞腿和雞排想吃記得要早點來，前面小姐還一口氣 買十隻炸雞翅，突然覺得我買兩隻雞翅很弱。 https://i.imgur.com/SR9d7S9.jpeg https://i.imgur.com/eC8vNJw.jpeg ▲看起來很油的炸雞翅，生意真的很好，就算只剩下雞翅，後面還是一堆人排隊。 https://i.imgur.com/kCNOhw2.jpeg 整體心得 真的蠻油膩的，我等放冷一些才吃，終於知道為何排隊了，雖然真的蠻油膩的，但雞翅皮 超脆超脆，而且雞翅還很多汁，肉很鮮嫩，加上辣粉和胡椒粉真的完美，吃兩隻剛剛好。 https://i.imgur.com/x2iIDJ3.jpeg ▲想像炸雞腿一定也很好吃，畢竟先賣光。 阿元的炸雞 地址：新北市板橋區重慶路295巷 營業時間：15：00－19：00（周一、周二公休） 電話： 0921－896478 部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營：粉絲團、部落格 https://travel.ettoday.net/article/2795581.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.186.249 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1728122661.A.7C6.html 推 Chricey: UC2神招啊，吃下去就對了 10/07 17:06推 Chricey: UC2是天然成分嗎？還是有添加物啊？ 10/08 00:18